下駄

先日、所用で栄に赴いた際、デパ地下をうろついてみました。何年ぶりでしょうか。

で、全く食指が動きませんでした。心躍らせる上質な食料品が見当たらないのです。美味そうに見せる陳列と能書き、”如何ですか。美味しいですよ。”、売り場店員の掛け声が一層、実質にそぐわない価値の底上げを感じさせます。

そういった言葉に乗せられ購入してみると、まぁ大抵は”やっぱり、こんなもんか。”という結果に落ち着きます。期待感が持ち上げられた分だけ評価のハードルは高まり、より強い満足感を求めてしまいますから。山高ければ谷深しで、当然その反動として不要な失望感を抱くことになるわけです。

一応、名古屋が本店となるデパートの食品売り場に、心惹かれる何かを求めて訪れたのですが...

なんだか以前より劣化しているように思えてなりません。

同様な印象を抱くことは特段、珍しくもなくありふれています。食品、飲食店、音楽、映画、文学といった、評価に主観的要素を排除できない、換言すれば権威主義が跋扈しがちな分野で容易に見当たります。

以前にも記しましたが、オムライスもその一例です。オムライスが売りの洋食店、若しくは専門店を訪れると、

”特製”、”自家製”、”拘りの”、”当店オリジナル”

といった語が目に入ります。 トマトソースやドミグラスソースの形容です。否定するつもりはありませんが、そういった修飾語は期待感を過剰に高めてしまいます。概してその後酸味が強かったり濃厚過ぎたりで、”う〜ん...”となるわけです。

やはりですね。

――ごちそうさま。ケチャップが妙に旨かったんだけど...――

――ありがとうございます。自家製なんです。――

こちらの方が本来なんじゃないかと。最初に自家製だの、オリジナルだのと自ら進んで梯子を登ってどうするんでしょうか。期待先行となって当然の話で、それで美味くなければ目も当てられません。却って価値を貶めることになってしまいかねません。

このエントリ中のケチャップの赤を見て、そんな思いが脳裏を過ぎりました。

巷間、販促を目的としたそういった惹句は溢れかえっています。典型は”至高”、”究極”、”絶品”、”秘伝”でしょうか。ある意味、優良誤認ではないかと思わせる如く虚飾のインフレが進んでいます。実質との乖離は大きくなる一方で、即ち、過剰な期待感が裏切られた時の失望も留まることなく増大していくわけです。リピーターは生まれず、狩猟のように次から次へと新規客を誘引せざるを得ないのではないでしょうか。

”インフレ期待の喚起”などといった金融政策で、物価上昇への誘導を目論むものの、未だ達成できていない日銀と通底したものを感じています。

言葉や画像による煽動、虚飾で見掛けの価値を無理やり引き上げることに違和感や不信感を抱いてしまいます。過剰な期待が先行し、それが裏切られて却って低評価になってしまうんじゃないか、そういった話です。

表裏

ここ最近、NHK朝ドラ”あさがきた”を何気なく見ています。

幕末から明治維新にかけて、大阪有数の両替商に嫁いだ女性のドラマです。江戸から明治の激変期、主人公のあさは貸付先である諸藩の貸し倒れを不安視し、貸付金の回収に奮闘します。

宇奈山藩の蔵屋敷に日参、足軽部屋に押し込まれるものの居座って、一部貸付金の回収を成し遂げます。ドラマ中で、貸付金の取り立てにやりがいを感じる...返してもらえるまで居座る...

現代なら、貸金業法違反では？踏み倒しが予想できたにも関わらず、貸付の申し出に応じざるを得ない封建的時代背景があったのかもしれませんが。

いずれにせよ、正当と不当、道理と理不尽を分ける境目の曖昧さ、視点による揺らぎのようなものを感じた次第です。

これはドラマにおける女性の描き方からも感じます。朝ドラには、実在の女性の半生・生涯を題材としたシリーズが数多くあります。

ドラマの進行中に太平洋戦争と戦後混乱期を含むシリーズも少なくなく、そういった作品では軍部の暴走、同調圧力が、石礫、”非国民・売国奴”と書かれたビラ、盲信的な国防婦人会による虐め、憲兵や警察の横暴といった形で具現化されてきました。戦争の理不尽さ、悲惨さ、即ち平和の大切さと厭戦・反戦を伝えると共に、愚かな為政者が国を司ることへの批判が見て取れます。

そういった全体主義の時代の下で体制に翻弄される民間人の弱さ、この弱さが見る者に共感を抱かせ人気を呼ぶのでしょう。
　
ただ、現政権への配慮でしょうか。本シリーズの時代は幕末から昭和初期にかけてであり、おそらく太平洋戦争期は含まれないかと。

このシリーズでは、大阪の両替商が、大名貸しの焦げつきや、銀目廃止に伴う取り付け騒ぎで窮地に陥るわけですが、翻弄されるのは有数の両替商であって一民間人ではありません。後の政商です。

明治新政府への批判的な姿勢も憚られたのかもしれません。NHKですから。

で、”だす。”、”どす。”、”お家”、”旦那様”、”びっくりポン”、”燃える石”といった語を耳にしつつドラマを眺めていると、少子化、女性の社会進出、人権という今日でもしばしば論議を呼ぶキーワードが去来します。

この時、一体このシリーズは当時の旧習、旧弊を肯定したいのか、理解に苦しむことが少なくありません。

炭鉱事業の成功に向けて奔走する主人公”あさ”と新次郎夫婦が、なかなか子供に恵まれないことに対し、新次郎の母よのは妾を囲うことを進言...

当時から、女性が働くことと出産・育児は両立させ難かったと...えーと、その答えが妾を囲う？珍しいことではなかったとのナレーションも挿入されていた覚えもありますが、肯定したいのか。

女性の社会進出もその一因である可能性を否定しきれない少子化、この対策が”妾を囲う”...一寸、いや、断じて違います。

なんだか、”家政婦は見た”とダブる、お付きの女中とか、”お家を守る”、”旦那様”...そういった旧来からの身分制度、家父長制度を含む権威主義礼賛のような雰囲気がドラマ全体に臥していて、違和感を禁じえないでいます。

そういった違和感の最たるものが、

――相手を負かそうと武器を持つ。相手は負けないようにそれより強い武器を持つ、そしたらこっちはもっともっと強い武器を持とうとする。――

という新次郎の台詞です。九州の炭鉱で主人公あさが炭鉱夫を何とか働かせようと奮闘していた時、力ずくで物事を解決することがすべてではないことを、あさに伝えた言葉です。

ISISのテロに対する欧米諸国のシリア空爆について、NHKの思いを代弁しているのだろうか？思いが過ぎりました。

ドラマ中に反戦、平和のメッセージを織り込みたかったのでしょうか。ただ、明治維新という日本の大きな転換期において、炭鉱事業がどんな位置付けだったのかを慮れば、件の言葉も”なんだかなぁ”といった印象です。

――お前が言うか？――

石炭というエネルギーが何に利用されるのか。ドラマ中では陸蒸気の燃料として取り上げられていますが、殖産興業と富国強兵という掛け声の下、軍備増強の目的で石炭が求められていたのは間違いないところです。

当時の石炭事業はどう見たって軍需産業としての位置付けを否定できず富国強兵政策の一翼を担っていたわけです。”相手を負かそうと武器を持つ”、その礎となる石炭事業の推進にあたって、件の台詞を吐かれても...

言行不一致との誹りを受けても致し方ないのでは、と考えます。

天丼

鶴舞の定食屋で昼食を摂った時のことでした。何気に配膳された丼をちらっと見れば、エビ丼のようです。

いわゆる天丼と区別するため、海老天の天とじ丼をエビ丼と称してみます。特徴は、丼ツユで海老天をひと煮立ち、或いは掻き玉の加えられた丼ツユをたっぷりかけるため、衣がクタッーとしているところでしょうか。丼ツユの味はいわゆる天丼より薄味で甘めかと。

名古屋に隣接した市の役所近くの天ぷら屋、同市にある古びた商店街の一角にある茶屋？、喫茶店？、守山の居酒屋？、定食屋？で遭遇しました。名古屋中心部の蕎麦屋やうどん屋では、古くから営業している店であってもこれまでお目にかかっていませんでした。

そのため、該エビ丼が名古屋特有の丼、いわゆる、名古屋めしであるという確信を今一つ持てませんでした。名古屋めしとして取り上げた事例も存じません。

ただ、最近になって、西区あたりの天ぷら屋でも天丼としてエビ丼が提供されているらしいことを知りました。今回の鶴舞の定食屋訪問でも、

――ああ、名古屋の天丼はやはりこうなんだ――

と改めて認識した次第です。

 それがどうしたと問われれば、それだけの話です。別段、褒めそやす意図はありません。天丼として秀でているかどうかは別の話ですから。

反攻

ここの所、ウェブサイトをふらふら巡っていると、

日清e-めんShop

の広告が目につきます。日清食品の公式オンラインショップのようです。で、覗いてみるとですね、1DAYプライス、今月のセール、Just¥99Sale、アウトレットコーナーといった特売コーナーがあったわけです。

ダブついた在庫をメーカ直売で処分売りということなんでしょうか。食品が供給過剰状態にあることは実感していましたが...

興味深いのは、卸や小売、特に流通大手からの圧力をどのようにかわして、メーカー直売を実現できたのだろうかということです。まぁ、流通大手もPBなんてものをやりだしてNBを追いやっていますから、

――お前が言うな――

ということなんでしょう。

以前、Amazonに全農直営店が出店した時も驚きました。

JAタウン

Aコープといった実店舗ととどう共存を図っていくのだろうかと。

米価市況の変化については存じませんが、ここ数年の米価の下落はなんとなく感じています。人口減や食習慣の変化による年間消費量の減少と供給過剰、流通経路の効率化、多様化に伴う価格競争がその要因でしょうか。

米価は漸減の印象です。輸入が相当の割合を占めている、麺やパンに代表される小麦製品の価格が、ここ何年かの円安にも拘らず高騰している実感もありません。

需要が増えない中、生産性が上がれば価格が下がるのは当然です。勿論、TPP合意も下落圧力です。成長戦略？生産性が上がれば価格は下がるのは自明では。

相反するデフレ解消がどう進むのか、未だ理解できないでいます。

次元

Facebook（FB）の話です。

パリで発生した同時多発テロを受け、”パリ市民の安全と平和を願うプロフィール写真を設定しよう”と、フランス国旗のトリコロールを自身のプロフィールに重ねあわせることについての是非が巻き起こっています。

yahooニュース（個人）

「イスラーム国の衝撃」の池内先生にISについて疑問をぶつけてみた結果と、自分がトリコロールのアイコンに賛同しない理由

そういった議論が活発であるほど、何とも言えない無力感に囚われます。

その一方で、

２歳長男にたばこ吸わせた疑い 無職の父親ら逮捕

幼い息子が「タバコ吸う」動画　FBに載せた両親が大炎上、謝罪するも批判止まず

同じプラットホームにあるとは思えないこの著しい隔たりに驚きを禁じ得ません。 

異状

テレ朝だかメ〜テレ壊れたんでしょうか？

11/16（月）21:40〜22:00の間、エバラの”プチッと鍋”という鍋物のタレのCMが交互に延々と流れました。一つおきに...で、もう一方は引越社と不動産情報会社”ハウスドゥ”のCMです。

よほど枠の買い手がいなかったのか、不祥事で流せなくなったCMがあったのか...

障壁(3)

先のエントリに続けます。

さて、TPP（環太平洋戦略的経済連携協定）は、自由貿易協定であり、以下がその目的と理解しています。

関税、非関税障壁をなくすことで締結国・地域の間で自由な貿易を実現し、貿易・投資の拡大を目指す

そういった観点から、不透明な非関税障壁が取り除かれることを希望します。上述の農業に対する国からの補助金もある意味非関税障壁です。農業国の補助金による価格ダンピングは、価格競争力で優位となり他国への輸出圧力になります。これは言い換えれば他国から流入に対する非関税障壁にほかなりません。

対抗措置としての農業への補助金拠出がやむを得ないことは先述しましたが、非関税障壁の事例はこれに留まりません。

この不透明な非関税障壁の撤廃に向けて動きなんを進めずして、声高に”貿易・投資の拡大を目的として自由な貿易の実現”と叫ばれても、なんだかなぁといった感があります。非関税障壁は自国の事情によって、”保護と自由”を裁量で按配できますから。

極端な一例を挙げれば、

――米アマゾンやe-bayからのガソリン購入は可能になるか？自動車をワンクリックで個人輸入できるか？――

ということです。

現在、1Lのガソリンには53.8円の「揮発油税及び地方揮発油税」が課されています（内25.1円は暫定税率分）。ガソリンの精製元となる原油はほぼ全量を輸入に頼っているのは言うまでもなく、いわゆるガソリン税は見方によっては関税ともみなせます。更に、消費税との二重課税になっている部分に目を向ければ質が悪いなぁと。二重課税の合理的理由も存じません。

物流に関わる情報技術は、自由な貿易の実現による恩恵を消費者が直接に享受できるまでに進歩しています。米アマゾンからガソリンが販売されることを強く希望します。

ちなみに、ガソリンを米アマゾンから購入するということは、個人レベルの消費量を輸送するという意味ではありません。ガソリンを入手できる商品券のような権利を米アマゾンから購入するということです。図書カードやデパートの商品券、ビール券と同様な証券がガソリンにあってもいいんじゃないでしょうか。それを購入して国内のスタンドから給油するといった枠組みの話です。

元々手掛ける気は毛頭ありませんが...――自動車の個人輸入――少し調べてみましたが、代行業者が存在する程度の、かなりの手間と費用が必要のようです。

運送費、右側通行仕様から左側通行仕様への変更費用はともかく、ローカライズやその検査費用...非関税障壁と受け止められなくもありません。自由な貿易の実現には未だ遠い道ではないでしょうか。